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お豆たっぷりのカレー。
摩り下ろした野菜も入ってるから、栄養満点☆
しかし、具沢山にしたら、どんどんと嵩が増し
ルー半分なのに相当な量が出来上がった・・・!!
まぁ、3連休の食事は殆どカレーだったよね\(^O^)/
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鯖の味噌煮とか、生まれてこの方初めて作った。
というか、魚めちゃめちゃ怖かった。
魚なんて、切り身か刺身かしらすしか触ったことない!!笑。
いやいや、鯖も切り身っちゃ切り身だったけど・・・でも怖かった(T_T)

でも美味しく出来たんですよ。
良かった良かった^^

これを作ってる最中に珍しい人から電話があった。
あぁ、そういう時期ですか。
奴も気まぐれだからなぁ=3=3


病院で、血液検査をしますと言われたので、
また長らく待たされると予想して、トイレに寄ってから検査室に移動したの。
そうしたら、なんと、尿検査もセットでした。
聞いてないよ!!

お陰でトイレに引きこもるという無駄な時間を過ごした。
汚い話で申し訳ない。

そんなことしてたら、せっかく作っていったお弁当を
食べる暇などまったくなく、まぁ、夜ご飯になったよね。


納豆丼から3日後にしてビビンバ。
ヘルシー料理はどこへ。
でも、挽肉少なめの野菜たっぷりゴマたっぷり!!


実は・・・昨日書けなかったのですが、病院の検査結果が余り思わしくなく、
今日も1日仕事休んで病院に行ってきました。
大きい病院に回されたのとか初めて・・・!
まぁ、結果から言うと大きな病気とかではなかったので
良かったんだけど、ほんの少しの間は通院予定です。

まったく、会社には迷惑掛けまくりでどうしようもない=3=3


最近は料理日記と化している気がする。
気まぐれでごめんなさいね。
でも、新たな趣味なのかも知れない。料理楽しい^^

しかし、ダイエットはダラダラながらもしっかり継続なので、
そろそろ健康志向のメニューを作っていきたいと思います。
作りたいもの作ってると、高カロリーな物ばかりorz

そんな訳で、健康志向第一歩が、納豆丼と大根サラダなのでしたv
これは・・・9日のだ。
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